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細味臺中

售價:238



詳細資料ISBN:9789865813321
叢書系列:文學花園系列
規格:平裝 / 272頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  「細味」,細細品味。  從飲食的探究與城市觀察出發,用最細膩的敘述,書寫一座城市的靈魂。  這是一本情書,為我們的城市與這裡生活的人所寫。  勾勒「臺中式」的飲食田野、職人採訪與餐館發展歷程,並召喚自身和父母輩的情感記憶。  帶領讀者咀嚼個人與世代生活,細品老派與創新滋味。  101間「臺中式」好店報乎你知,揪感心細味專屬版臺中地圖搭配!  臺中是……  泡沫紅茶、咖啡簡餐、麻辣鍋各種創始店第一名的創意臺中  有「麻芛」、「大麵焿」、「羅式秋水茶」三寶的古早臺中  以小京都格局打造舊城區的典雅臺中  什麼都大什麼都不奇怪的氣派臺中  用自己的方式想像出各種過日子哲學的活力臺中  老臺中新臺中一致推薦的好味專文書寫  石靜文(臺中市政府新聞局局長) 、葉樹姍(臺中市政府文化局局長) 、  沈岱樺(《風土痣》編輯) 、蘇睿弼(東海大學建築研究中心主任、建築系助理教授、中區再生基地總監感動支持  王嘉平(J-PING CAFé、K2小蝸牛、SOLO PASTA主廚) 、劉漢介(春水興業執行長 )、蘇紋雯(魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房執行長)齊聲按讚  劉克襄(作家)  、韓良憶(飲食生活家) 、 葉怡蘭 (飲食旅遊作家‧《YILAN美食生活玩家》網站創辦人)

詳細商品說明

搜尋參考資料:
1.細味臺中-金石堂網路書店
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6.細味臺中~優質購物網
細味臺中




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資料來源:博客來

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